GUACOMOLO
|
Ingredi๋nten: |
1 rode ui
2 rijpe avocado's
1 limoen
2 tot 3 tenen knoflook
Peper en zout
Stukjes tomaat (naar keuze)
Cilantro (naar keuze)
|
Bereidingswijze: |
Snijd rode ui en knoflook klein en meng deze door de fijn geprakte
avocado's.
Voeg het sap van de limoen toe. Voeg naar wens stukjes tomaat en/of
cilantro toe. Breng op smaak met zout en peper.
Dip met tortilla chips en enjoy!!
|
Achtergrond: |
Dank aan Wilhelmijn voor dit recept.
|
Variant van Marieke: |
Prak de avocado, snipper een rode ui heel fijn, voeg een flinke scheut
chilisaus toe en een beetje citroensap voor de kleur. En mixen maar ....
|
Reactie: |
Wat vind je van dit recept? Goede tips voor een variant?
E-mail ons je mening. |